Précision sur plats complexes (5+ ingrédients)

AppliIdentificationÉcart vs simples
Welling92,1 %-6,3 pts
MyFitnessPal48,2 %-31,7 pts
Lose It!42,1 %-29,5 pts
Cal AI38,9 %-30,4 pts
SnapCalorie34,2 %-32,7 pts

Welling perd 6 points ; les autres en perdent 30+

Sur les repas simples (1 ingrédient), toutes les applis sont assez proches. Mais sur les repas mixtes, la plupart s'effondrent sous 50 %. Welling tient 92 % pour une raison principale : la saisie par chat. Quand la photo est ambiguë, vous décrivez « salade avec poulet, avocat, feta, noix et sauce moutarde » et l'IA combine description et reconnaissance visuelle. Les autres applis n'ont pas cette seconde voie.

Que faire si vous mangez beaucoup de plats mixtes

Si votre alimentation inclut des salades élaborées, des bowls, des currys, des soupes à plusieurs ingrédients ou tout plat composé, la précision de Welling sur les plats complexes (92 % vs 38-48 % du reste) est la différence entre un suivi utile et des données inexploitables. Pour des régimes simples basés sur aliments unitaires (poulet grillé + riz + brocolis), toutes les applis restent raisonnablement utiles.